LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник галактика1973 Лента друзей - Дневник - Полная версия

Вареники на пару "Розы" 15-03-2011 23:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

Вареники на пару "Розы"

Вареники на пару "Розы"

Ингредиенты:		Рецепт приготовления "Вареники на пару Розы":

для теста: мука - 3 стакана яйцо - 1 шт вода - 180 мл грибной соус - 2 ст. ложки аджика - 1 ст. ложка соль - 1 ч. ложка для начинки: картофель - 7-8 шт лук репчатый - 1 шт свиная брюшина - 100		1. Из указанных продуктов замешиваем эластичное тесто, оставить расстояться. 2. Картофель отварить, сделать пюре. 3. Свиную брюшину и лук мелко порезать, обжарить на растительном масле. Добавить в картофельное пюре. Оставляем остывать. 4. Тесто раскатываем в форме удлиненных прямоугольников. 5. Раскладываем на тесто начинку, стараясь не задеть края. Складываем один раз по длине, края по всему периметру плотно соединяем, стараясь оставлять внутри поменьше воздуха. Уголки не склеиваем - их будем потом развертывать. 6. Свертываем заготовку рулетом, чтобы получилась роза. Придаем "розе" форму, развертываем "лепестки". 7. Готовим в мантоварке (или пароварке) 45 минут.

Пошаговые фото рецепта "Вареники на пару Розы":

[130x] Увеличить	[130x] Увеличить	[130x] Увеличить	[130x] Увеличить
[130x] Увеличить	[130x] Увеличить	[130x] Увеличить	[97x] Увеличить

Автор Умарова Лариса

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вареники на пару "Розы" | галактика1973 - Дневник галактика1973 | Лента друзей галактика1973 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»