| Ингредиенты: | Рецепт приготовления "Торт Медовый с черносливом": | |
| Для теста: Мед - 3 ст. ложки Масло сливочное - 50 г Яйца - 3 шт Сода - 1 ч. ложка Сахар - 1 стакан Мука - 3 стакана + для присыпки Для крема Сахар - 1 стакан Масло сливочное размягченное - 200 г Сметана - 200 г Чернослив - 100 г Мартини "Rosso" - 2 ст. ложки Орехи грецкие - 50 г Кокосовая стужка - 10 г |
1. Мёд растереть с яйцами, добавить размягчённое масло, соду (не гасить!), сахар и муку. Замесить тесто. 2. Тесто разделить на 6 частей, раскатать на муке, вырезать коржи в форме круга. Выпекать на сковородке очень быстро, пару минут. Обрезки от теста можно повторно использовать для приготовления коржей. У меня из этой порции теста получилось 9 коржей. 3. Для крема взбить сахар со сметаной и размягченным сливочным маслом. 4. Чернослив замочить на 30 минут, мелко порезать. Добавить мартини, перемешать. 5. Коржи смазываются кремом и перекладываются черносливом. 6. Украшается кокосовой стружкой и мелко порезанными грецкими орехами. |
| Пошаговые фото рецепта "Торт Медовый с черносливом": | ||
|
|
Автор Умарова Лариса