Клубки с сюрпризом! - сочные, хрустящие и аппетитные...
15-03-2011 21:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение
Клубки с сюрпризом! - сочные, хрустящие и аппетитные...
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение
Клубки с сюрпризом! - сочные, хрустящие и аппетитные...
Клубки с сюрпризом! - сочные, хрустящие и аппетитные...
|
 [показать]Вот такие сочные, хрустящие и аппетитные клубки с сюрпризом получатся, если подходить к кулинарии с фантазией! Удивите домашних и гостей необычным блюдом! Для приготовления клубков понадобится:
• слоёное тесто (лучше дрожжевое);
• отбивные из мяса или птицы около 100 грамм каждый кусочек; • чернослив или курага по 1 штуке на 1 клубок; • яичный желток для смазывания. Для маринада:
• 1 ст. ложка яблочного уксуса;
• соль, перец, специи на ваш вкус.
Рецепт клубков:
Отбивные кладём на полчаса в маринад. Размороженное тесто раскатываем и режем на длинные полоски примерно по 0,5 см. шириной.
Заворачиваем чернослив (курагу) в отбивную и сверху обматываем полосками теста как будто наматываем нитки на клубок. Сильно не увлекайтесь. Нужно только, чтобы мяса не стало видно. Складываем клубки на смазанный маслом противень, обмазываем яичным желтком и выпекаем при 180 градусах примерно 45 минут. Приятного аппетита! |
Источник -на фото
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Клубки с сюрпризом! - сочные, хрустящие и аппетитные... | галактика1973 - Дневник галактика1973 |
Лента друзей галактика1973
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»