Быстрые закусочные мини-пирожки и рубленное базовое тесто! Имея в морозилке кусочек такого теста можно своих родных баловать разными вкусностями и само тесто готовится ну очень просто без каких либо навыков!!!! Тонкое хрустящее и слоистое тесто понравится всем без исключения главное фантазия для начинок.

Рецепт: 600 грамм просеянной муки 400 грамм сливочного масла чайная ложка соли столовая ложка сахара 160-180 мл воды 1.5 чайные ложки уксуса 9%

Начинка: средняя луковица 250 грамм шампиньонов соль перец столовая ложка с горкой домашней сметаны или 40 грамм сливочного масла 200-300 картофельного пюре яйцо для покрытия пирожков кунжут

Выпекать при 200-210С на среднем уровне 20 минут