Пончики - очень нежное, мягкое и воздушное тесто с хрустящей корочкой и интересной, скрученной формой! Такая вкуснота съедается мигом, дети просят добавки. Корейские пончики (Twisted Korean doughnuts) можно обваливать в сахарной пудре, а чаще это сахар, смешанный с корицей. Готовьте с удовольствием и балуйте своих близких!

Ингредиенты: мука – 470-500 г., молоко – 250 мл., яйцо – 1 шт., дрожжи сухие – 11 г. (рассчитаны на 500 грамм муки), сахар – 2 ст.л., соль – 0,5-1 ч.л., сливочное масло – 40 г.