Куриное филе жареное с тестом
Автор: Lili Riz
Описание: Это полноценное блюдо, состоящее из 3-х главных составляющих: филе, тесто, лук. Очень вкусно, главное, не жалеть лука репчатого. Рецепт мне подсказала сестра, я все не решалась попробовать, теперь готовлю очень часто, тем более что тесто от домашних пельменей остается и всегда расходуется в этот рецепт.
Ингредиенты для "Куриное филе жареное с тестом":
Филе куриное — 1 шт
Соевый соус (ТМ Киккоман Терияки) — 2 ст. л.
Лук репчатый (большие головки) — 2 шт
Тесто пельменное — 200 г
Перец черный
Соль
Масло растительное (для жарки)
Рецепт "Куриное филе жареное с тестом":
[показать] |
Филе куриное нарезать на кусочки. |
[показать] |
Тесто раскатать в тонкий пласт и разрезать на куски произвольной формы (можете по желанию помельче или покрупнее). |
[показать] |
Филе замариновать в соевом соусе Терияки, оставить на некоторое время. |
[показать] |
Лук репчатый нарезать полукольцами. Чем больше лука, тем вкуснее ( это на мой вкус-я люблю лук). |
[показать] |
Вот 3 ингредиента для полноценного блюда. |
[показать] |
Лук пожарить на разогретой сковороде с растительным маслом. |
[показать] |
Через минуту добавить филе. |
[показать] |
А тем временем, пока жарится лук с филе, отварить кусочки теста в подсоленной воде до готовности. |
[показать] |
Затем добавить вареное тесто на сковороду. Все перемешать и немного поджарить, посолить, поперчить по вкусу. |
[показать]
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/145863/