Пляцок "Арлекин"

[500x352]

форма 20х30

Тесто:

1стакан (200мл) меда (любого)

100г сахара

3 яйца

50 г ( 3 ст.л) растительного масла

2 ст. муки

1 ст. молока

0,5 ч.л соды

Все хорошенько вымешала в комбайне. Выпекать сначало на маленьком огне ( 160гр) а потом добовить до 200гр и выпекать до готовности.

Крем:

300гр масла

1 баночка варенной згущенки

100гр крекера

100гр чернослива

орехи

Сбить масло с  згущенкой + мелко перетертый крекер, чернослив (запарить и порезать),орешки.

Корж разрезать пополам ,переложить массой и полить шоколадной глазурью. Можно перерезать два раза но массы надо сделать побольше.