• Авторизация
Дневник ОЛЬГА_Чумертова Лента друзей - Дневник - Полная версия


курица по-деревенски 22-03-2011 23:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Tanianico Оригинальное сообщение

Курица по-деревенски

[300x220]
Простой и быстрый рецепт запекания курочки сразу с гарниром. Вариантов существует масса, привожу способ, который любят в нашей семье.

 
[300x220] Ингредиенты:
  • 1 курица
  • 8-10  небольших картофелин
  • 2-3 моркови
  • 2-3 луковицы

Для соуса:

  • 1 стакан сметаны
  • 1 столовая ложка аджики (по вкусу)
  • Чеснок, соль, специи для курицы
Курицу разрезать вдоль по брюшку и развернуть:
[300x220]
Смешать компоненты для соуса:
[300x220]
Половиной полученной смеси натереть птицу и оставить:
[300x220]
Овощи очистить и нарезать:
[300x220]
Залить оставшимся соусом и перемешать:
[300x220]
Курицу выложить на противень, обложить овощами:
[300x220]
Поместить в духовку при 220 градусах на 15 минут. Затем огонь убавить до 200 и запекать еще 30-35 минут:
[300x220]
Или до желаемой корочки:
[300x220]
При подаче разделать птицу на куски. Выложить на блюдо и обложить овощами:
[300x220]

 

http://harch.ru/vtorye-blyuda/kurica-po-derevenski
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник курица по-деревенски | ОЛЬГА_Чумертова - ЧУМЕРТЯТА | Лента друзей ОЛЬГА_Чумертова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»