Это цитата сообщения
Сахарина Оригинальное сообщениеГотовим живую овсяную кашу без плиты!
Готовим живую овсяную кашу без плиты!
Приветствую всех, наши дорогие Друзья!
Из этой статьи вы узнаете, как приготовить привычную всем «овсянку» по-новому!
Живая овсянка готовится без помощи плиты, только при помощи блендера. Почему овсянка получается живая? Да потому, что её основа – пророщенный, или на крайний случай, размоченный голозёрный овёс, который сохраняет в себе огромное количество полезных веществ.
[700x482]
Ингредиенты
Для того, чтобы сделать две хорошие порции живой овсяной каши вам потребуется:
Овёс голозёрный – 400 миллилитров ;
Спелые бананы – большая связка;
Вода;
Емкость для проращивания;
Блендер.
Приготовление
Проращивание овса
Перед приготовлением каши вам нужно прорастить овёс. Для этого существуют специальные удобные в пользовании приспособления – проращиватели (мы пользуемся вот таким). Но если проращивателя нет, то подойдёт обычная эмалированная кастрюлька или стеклянная банка.
Засыпьте в ёмкость для проращивания овёс. Промойте его проточной водой. Затем, залейте овёс питьевой водой для размокания. Накройте крышкой и оставьте на 8-10 часов для размачивания.
Через 8-10 часов слейте с овса воду (эта вода полезна, к примеру, для полива цветов). Промойте овёс чистой водой и оставьте накрытым тряпочкой прорастать в тёмном месте.
Через 10-12 часов овёс будет готов.
Можно конечно и не проращивать овёс, а только размочить его (пункт 1), но в проростках намного больше пользы!:)
Готовим нашу кашу!
Пророщенный овёс измельчите в блендере;
В полученную густую массу добавляйте бананы до нужной сладости и измельчайте вместе с овсом.
Если у вас получилось слишком густо или слишком сладко, то можно добавить водички.
Разложите готовую живую овсяную кашу по тарелкам и приступайте к трапезе.:)
Приятного вам аппетита!
Овсяную кашу можно приготовить и без бананов. Для этого овёс перемалывается сам с собой или с небольшим количеством воды.
Готовую кашу можно подавать на стол украшенную кусочками фруктов, ягод или листиками зелени.
Экспериментируйте, и у вас будут получаться всё новые кулинарные шедевры живой кухни!
До новых встреч, Друзья, в статьях нашего блога!
P.S.Живая каша – пища наша!
http://mamasya.tv