Продукты для блюда « Курица по-французски»:
Куриное филе -1 шт
Помидоры – 3 шт
Луковица – 1 крупная
Майонез
Сыр твёрдый — 200г
Соль, перец – по вкусу
Готовится «Курица по-французски» так:
Куриное филе разрезать вдоль (в полузамороженном виде) на 3 части, отбить, посолить, поперчить. Выложить в смазанную растительным маслом форму.
Сверху густо посыпать порезанный полукольцами лук.
Затем — слой порезанных кольцами помидор. Полить Курицу по-французски майонезом
и отправить в разогретую до 210 градусов духовку. Печь 50 минут. Затем посыпать тёртым сыром и запечь ещё 5-7 минут.
Курица по-французски готова!
Дать остыть, затем порезать на порции.
Приятного аппетита!