• Авторизация
Дневник larlarica Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 14-08-2012 13:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Ленивые пирожки или куда пристроить остатки пельменного теста

[показать]

[показать]
[показать]
Вечная проблема — осталось немного пельменного теста..куда б его пристроить?? оказывается, можно даже очень удачно пристроить, а заодно и вчерашнее пюре

[показать]

Ингредиенты:
1.тесто пельменное или для вареников:
У меня фирменное заварное — 1 яйцо взбиваю с солью, добавляю пару ложек раст. масла, 1 стакан кипятка, размешиваю, всыпаю муку и быстро замешиваю тесто. Работать с ним одно удовольствие-тонкое, эластичное, податливое!
2. картофельное пюре, в которое можно добавить укропа или жаренного лука
Способ приготовления:
Итак, остатки теста замесить и раскатать. Пюре равномерно разложить по тесту. Свернуть тугим рулетом. Разрезать на небольшие кружочки, толщиной примерно по 1 см. На посыпанном мукой столе слегка раскатать. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Подавать со сметаной.
ксения 147,

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | larlarica - Дневник larlarica | Лента друзей larlarica / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»