Продукты такие берем:

 

-триста грамм шоколадного печенья;

-триста шестьдесят грамм творога;

-триста грамм сметаны;

-сто пятьдесят грамм сахара или больше по вкусу;

-двадцать грамм желатина;

-одна любимая плитка шоколада;

 

  А вот этот сайт blackmirrortv.ru предлагает посмотреть мой любимый сериал Черное зеркало. Это английский телесериал, из жанра фантастики, экранизацию которого, решили сделать по сценарию Чарли Брукера. Когда Вы будете смотреть Черное зеркало, сразу обратите внимание на то, что каждая серия, совершенно не связанна с остальными, не своим содержанием, ни людьми, исполняющими главные роли. Думаю многим он понравится!

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

Замочить желатин в 50 гр. холодной кипяченой воды и оставить его на 40 мин. Размять творог, высыпать в него сахар, добавить сметану. Все тщательно перемешать миксером. Влить в творог растворенный на водяной бане желатин. Смесь еще раз взбить миксером.Должна получиться однородная масса без комочков. 

Затем прямоугольную форму для кекса обернуть фольгой (пищевой пленкой) и выложить на дно формы печенье. 

 

Второй шаг.

Сверху выложить столовой ложкой творожно-сметанную смесь. Затем слой печенья. Опять выложить творожно-сметанную смесь, и таким образом должно получиться 4 слоя печенья. Убрать тортик в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь. Готовый тортик опрокинуть на блюдо, снять фольгу и полить растопленным шоколадом. Очень вкусное лакомство.

 

Всем приятного!!!