КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАЛЬМАРА С ЯЙЦОМ
06-04-2024 10:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАЛЬМАРА С ЯЙЦОМ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАЛЬМАРА С ЯЙЦОМ
В мясе кальмаров нет костей, поэтому без опасений можно кормить детей. Салат из кальмаров смотрится красиво. Из — за этого на праздничном столе он является одним из самых главных холодных блюд.
Чтобы приготовить блюдо, используют все части головоногого. Выбор:
Мясо моллюска должно быть белым.
Если кальмар заморожен, то в нем не должно быть много льда.
Мясо тушки должно быть плотным.
Классический салат с яйцом подойдет для обычного ужина и для приема желанных гостей.
Ингредиенты:
кальмара 2 тушки
яиц 2 штуки
майонеза 2 столовых ложки
огурец 1 шт
Перец, соль по вкусу
На порцию: 89 / 12.5 / 32 / 2 г
Шаги
Приготовленные кальмары необходимо отварить в кипятке около 3 минут. После этого порезать продукт соломкой.
Луковицу очистить и мелко порезать. В сковородку добавить немного растительного или оливкового масла и обжарить лук до золотистого цвета. Лук выложить на сито и дать стечь лишнему маслу.
Очистить свежий огурец и нарезать соломкой.
Отварить яйца и нарезать кубиками.
Смешать все составляющие и положить в глубокую посуду. По вкусу добавить перец соль и все хорошо перемешать. Полить готовое блюдо майонезом и еще раз перемешать.
Важно: если попался вам моллюск с красной шкуркой, значит он самый свежий.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАЛЬМАРА С ЯЙЦОМ | ElviraCygankova - Дневник ElviraCygankova |
Лента друзей ElviraCygankova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»