• Авторизация


Торт"Воздушный сникерс" 20-08-2011 13:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Торт- божественный вкус!!! Автор рецепта Мери с сайта http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=7817
ФОТО МОЕ!!! Делала на ДР сына.
DSC00394 (700x525, 167Kb)

РЕЦЕПТ НАПИШУ ДОСЛОВНО,пекла без изменений строго по рецепту. ТОРТ ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ И ВКУСНЫЙ!!!!!!!!!!!!!!

Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.
так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие)
Так же со вторым коржом.На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками

Лучше если тортик постоит ночку(если выживет)
ВОТ РАЗРЕЗ ТОРТА:




DSC00419 (525x700, 109Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
neriux 01-12-2011-00:41 удалить
ну как вкусно выглядит тагбы весь сьела сразу....


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт"Воздушный сникерс" | Ulya_Bulmastif - Дневник Ульяна_Бульмастифчик | Лента друзей Ulya_Bulmastif / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»