Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение



[700x525]

Простой рыбный салат актуален в любое время года, готовится быстро, достаточно вкусный. Хорош и в будни, и в праздники. Такой салат можно выложить слоями в салатнице или даже намазать на бутерброды. Подача рыбного салата в тарталетках мне кажется оригинальной, нарядной и удобной.

Ингредиенты:
сардина (филе в масле) – 1 банка (170 г);
яйца – 3-4 шт.;
лук красный Ялтинский – 2 шт.;
сыр твердый;
тарталетки – 8 шт.;
оливки без косточек – 8 шт.;
веточки укропа;
черный молотый перец;
майонез.


Приготовление:
Ингредиенты для приготовления рыбного салата в тарталетках:
[700x525]
Сваренные вкрутую яйца и лук очистить и мелко нарезать.
[700x525]
Филе сардины размять вилкой.
[700x525]
Смешать лук, яйца и сардины. Заправить майонезом, посыпать черным молотым перцем.
[700x525]
Сыр натереть на терке.
[700x525]
Тарталетки заполнить рыбным салатом.
[700x525]
Посыпать тарталетки с рыбным салатом тертым сыром, украсить оливками и веточками укропа.
[700x525]
Вкусное, праздничное блюдо готово к подаче на стол!
[700x525]
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!

ИСТОЧНИК