10 очень вкусных супов от Наташи Чагай

10 очень вкусных супов
от Наташи Чагай



1. Суп с сушеными грибами

На 1,5л бульона:
200мл воды от замачивания грибов
картошка 2-3шт
морковь небольшая 1 шт
небольшая луковица
грибы сушеные 100гр
соль
мясо отварное любое 100-200гр
масло для жарки
Вареные яйца по вкусу
зелень.

Грибы замочить в холодной воде на ночь. Сварить мясной бульон. На след день отлить 200мл грибной воды и процедить ее. Смешать с бульоном. Морковь потерет