суп из обжаренного мяса с чечевицей

У этого супа лёгкий и приятный вкус. В аромате чувствуется нотка сливочного масла. Предварительное обжаривание мяса делает вкус супа более насыщенным и сокращает время варки.
Вместо чечевицы можно взять другую крупу - рис, перловку, гречку.
Суп настолько вкусный и неординарный, что наверняка все будут просить добавку.



СОСТАВ

~200г мякоти говядины, 1 крупная луковица (~120г), 1 небольшая морковь (~100г),70г красной чечевицы,&nb