Картофель фаршированный
04-08-2012 15:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ
Ингредиенты:
► Картофель - 4 шт
► Мясной фарш - 200 гр
► Лук репчатый - 1 шт
► Масло растительное для обжарки лука - 1 ст.л
► Сыр - 100 гр
Картофелины одинаковой величины отварить в мундире почти до готовности, не допуская растрескивания кожицы и рассыпания клубней.
Лук порезать, обжарить до золотистого цвета.
В мясной фарш положить лук, посолить, поперчить и перемешать. Картофель почистить, придать ровную форму, срезать верхушки и чайной ложкой аккуратно извлечь мякоть из середины, чтобы толщина стенок была около 0,5 см.
В образовавшиеся таким образом бочонки положить фарш, закрыть верхушками и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 - 40 мин.
За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита ♥
Ингредиенты:
► Картофель - 4 шт
► Мясной фарш - 200 гр
► Лук репчатый - 1 шт
► Масло растительное для обжарки лука - 1 ст.л
► Сыр - 100 гр
Картофелины одинаковой величины отварить в мундире почти до готовности, не допуская растрескивания кожицы и рассыпания клубней.
Лук порезать, обжарить до золотистого цвета.
В мясной фарш положить лук, посолить, поперчить и перемешать. Картофель почистить, придать ровную форму, срезать верхушки и чайной ложкой аккуратно извлечь мякоть из середины, чтобы толщина стенок была около 0,5 см.
В образовавшиеся таким образом бочонки положить фарш, закрыть верхушками и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 - 40 мин.
За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита ♥
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофель фаршированный | olesyabrys - Дневник olesyabrys |
Лента друзей olesyabrys
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»