СЕМГА ПАРОВАЯ
[358x214]
Ингредиенты:
► Стейк семги
► Соль, специи, сок лимона - по вкусу

Стейк семги промыть холодной водой, посолить.
Посыпать специями, сбрызнуть лимонным соком и дать полежать в холодильнике 15-20 минут.
Затем выложить на пароварку и готовить на пару 20 минут.

Ингредиенты для белого соуса:
► Лук - 1 шт.
► Мука - 1 ст. л.
► Вино сухое белое - 50 мл
► Сливки - 100 мл
► Масло топленое - 1 ст. л.
► Соль по вкусу

Лук порезать, обжарить на масле до золотистого цвета. Положить муку, перемешать. Добавить вино. Потушить 3 минуты. Залить сливками, посолить. Довести до кипения, снять с огня. Взбить блендером до однородного состояния.

Ссылка на сайт: http://vk.com/king_food