У наших только в одном спро у всей семьи одинаков - это приправа( не знаю, где- как её называют) Пропорция такая: Беру 3 кг. красного перца, 1 кг. моркови, 1 кг. помидор мясистых- красных, пол кг, чеснока, через мясорубку кручу, масло 300 гр. и соль по вкусу. Кипятить 30мин. и в стерилизованные 1 л. баночки закатать. Только приправа, никому ненадоедает эта, и опять -кому с горьким перцем, а часть БЕЗ... И на хлеб мажут, и в супы добовлякм и с пловом любят дети и мои внуки.