Мобильный LiveInternet Творожные булочки к завтраку"

LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник sangro Лента друзей - Дневник - Полная версия

Творожные булочки к завтраку" 31-01-2012 15:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения elenka578 Оригинальное сообщение

"Творожные булочки к завтраку"

Яйцо — 1 шт
Творог — 200 г
Йогурт без добавок (кефир) — 4 ст. л.
Сахар-песок (по вкусу) — 50-100 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука пшеничная (2 стакана в тесто + 0,5 стакана при замешивании) — 2,5 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильный сахар (по вкусу)
Кунжут или мак (для посыпки)

Рецепт "Творожные булочки к завтраку"

[показать]

Взбиваем венчиком яйцо с сахаром. Добавляем творог и растираем. Дальше кладем йогурт и масло и доводим до однородной консистенции.
Муку просеиваем в миску, добавляем разрыхлитель, перемешиваем.
Добавляем муку порциями в творожную смесь и замешиваем тесто. Дальше выкладываем его на присыпанную мукой поверхность и еще пару минут осторожно вымешиваем руками, чтобы оно перестало быть липким.
Кладем его в миску, накрываем полотенцем и оставляем на полчаса отдохнуть и подойти.
Включаем духовку на 180С, противень застилаем пергаментом. Тесто делим на 8 частей, из каждого кусочка формируем колобок, смазываем яйцом и посыпаем семенами кунжута или мака.
Выпекаем около 25-30 минут.

[показать]

Булочки получаются творожные, вкусные, ароматные, с маслом, с сыром, да с чашечкой кофе или молока-ну просто великолепное начало дня. Очень вкусно!

[показать]

Приятного аппетита!!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожные булочки к завтраку" | sangro - Дневник sangro | Лента друзей sangro / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»