Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Рецепты по Монтиньяку

Рецепты по Монтиньяку

Cалат с гречкой, тунцом и креветками

Чтобы сделать этот салат с гречкой, тунцом и креветками, мне понадобилось немного смелости. Согласитесь, порой нам не хватает решимости сделать наше питание более разнообразным. Метод Монтиньяка – прекрасные повод для кулинарных экспериментов и увлекательных авантюр.

[550x388]

Питаясь по Монтиньяку, я готова продолжать пробовать и открывать каждый раз новые продукты и сочетания, и продолжаю это делать с этим здоровым и вкусным салатом, который заинтриговал меня, как только его рецепт попался мне на глаза на сайте www.directoalpaladar.com. Этот салат с гречкой может стать настоящим праздником для тех, кто придерживается гречневой диеты.

Ингредиенты

• 200 г гречки,
• 200 г тунца,
• 250 г очищенных отварных креветок
• 2 лимона,
• 1 большая луковица,
• 2 зубчика чеснока,
• 2 веточки петрушки,
• 1 веточка свежей кинзы,
• 1 веточка свежей мяты,
• 3 помидора,
• оливковое масло (или масло виноградной косточки),
• соль.

Как делается этот необычный гречневый салат с тунцом и креветками

Отварить гречневую крупу в течении 15 или 20 минут в подсоленной воде. Остудить.

Очистить лук и нарезать очень мелко. Вымыть и высушить зелень петрушки, кинзы и мяты, мелко порезать.

Нарезать помидоры. Очистить и измельчить чеснок. Всё это добавить в чашку с отварной гречкой. Кроме этого, добавить в салат сок лимона, тунца, креветки, щепотку соли и пару столовых ложек оливкового масла. Перемешать всё хорошо, и оставить салат на пару часов в холодильник, чтобы салат настоялся.

Приготовление диетического салата из тунца с листьями салата и мандаринами проще некуда. Чтобы приготовить диетический салат с тунцом, рецепт которого сегодня вам предлагается, подготовьте следующие ингредиенты:

• Пучок салата
• Мандарины - 3 шт
• Репчатый лук – 1 шт
• Тунец – 1 баночка
• Лимонный сок -1ст.л.
• Оливковое масло – 1 ст.л

[270x230]

Как приготовить салат из тунца

Листья салата промыть и порезать ленточками, лук порезать полукольцами, мандарины очистить, каждую дольку порезать пополам.

Смешать все ингредиенты в глубокой салатнице, заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Выложить салат с тунцом и мандаринами на плоское блюдо.

 

 

Еще один салат из консервов тунца. 

Для приготовления салата из консервов тунца нам понадобятся

• Апельсины – 2 шт
• Баночка консервированного тунца
• Репчатый лук мелко порезанный – 2 ст.л.
• Оливки -10-12 шт
• Оливковое масло – 1 ст.л.

[403x347]
Как приготовить салат из консервов тунца с апельсинами и оливками

Рассказывать тут особо нечего, слейте сок из тунца, апельсины очистите и порежьте их тонкими ломтиками, оливки порежьте пополам, перемешайте все ингредиенты и заправьте салат из консервов тунца оливковым маслом.

Серия сообщений "с морепродуктами":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Салат "След любимого Котенка" )))
Часть 99 - Салат с креветками, кальмарами и икрой
Часть 100 - Рулетики с ржаными сухариками и сeмгой