• 500 г рыбного филе (тилапия, судак, форель и т.д.)
• 100 г моркови
• 150 г лука
• 1 лимон
• зелень по вкусу
• специи по вкусу
• соль
• перец

[300x225]
Рыбу нарезать небольшими кусочками.

[300x225]
Посолить, поперчить, добавить специи, сок лимона, перемешать и оставить на 30-40 минут.

[300x225]
Лук нарезать полукольцами.

[300x225]
Морковь нарезать кружочками.

[300x225]
Лук мелко покрошить.

[300x225]
В фольгу выложить рыбу.

[300x225]
На рыбу выложить морковь.

[300x225]
Выложить лук.

[300x225]
Посыпать зеленью (немного зелени можно оставить, чтобы посыпать готовое блюдо).

[300x225]
Фольгу плотно завернуть.

[300x225]
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

Приятного аппетита!