[489x113] Баклажаны по-итальянски ... очень вкусный и быстрый перекус - баклажаны по-итальянски. Ну просто объедение! [700x468] Приготовить это очень легко и быстро. Нам нужно: 1 баклажан 2 не больших помидора (порезать в маленькие кубики) 1 баночка консервированных шпрот или сардин (в оригинале был анчоус) 3 ложечки каперсов 1 зубчик чеснока (раздавить или очень мелко порезать) соль оливковое (или подсолнечное) масло Итак, баклажан порезать кольцами 1 см шириной, посолить, окунуть каждый ломтик в подсолнечном масле и обжарить ок.5-6 мин. Потом на каждый кружок наложить ложку фарша из остальных продуктов и сразу подавать, пока баклажаны не остыли. Попробуйте!: [700x468] источник Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ [489x113]

Серия сообщений "готовим вкусно":

Часть 1 - Вкусная капуста по-корейски
Часть 2 - Кухни всех народов
...
Часть 74 - Солим форель
Часть 75 - Ленивый тортик.
Часть 76 - Вкусные баклажаны
Часть 77 - Салаты с крабовыми палочками