|
/mirboltushek.ru/.s/t/161/12.gif" target="_blank">http://mirboltushek.ru/.s/t/161/12.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 2px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">
10:1
|
[250x200]Рыба "Под шубой"
Вот еще один рецепт, который в нашей семье так любим. Делается очень легко и просто, и всегда всем нравиться. Эту запеканку можно делать с любой рыбой, в данном случае я взяла филе телапии, она не такая жирная как морской язык и не сухая как рыба тресковых пород. И так нам потребуются вот такие продукты для рыбной запеканки:
600-700 г филе телапии (любая рыба на ваш вкус)
3 луковицы
10 средних картофелин
майонез
сыр
соль перец по вкусу
И так у нас есть все продукты, и начинаем готовить нашу рыбную запеканку.
Чистим картошку, лук, моем рыбу и подсушиваем ее салфеткой.
Две картофелины режем кружочками, остальную картошку режем соломкой, лук полукольцами а рыбу небольшими кусочками. Смазываем форму в которой будем запекать маслом, и начинаем выкладывать продукты. Первым слоем идет картошка, которую мы порезали кружочками.
Солим картошку и выкладываем на нее рыбу.
Солим рыбу и выкладываем на рыбу лук.
На лук выкладываем картофель порезанный соломкой и не забываем ее посолить.
Смазываем картошку майонезом и по желанию можно посыпать сыром
Ставим форму в разогретую духовку на 40-60 минут и запекать при 200 градусах.
Запеканку вкусная даже когда холодная, приятного аппетита!
Автор вкусной истории Мирослава специально для "Мир Болтушек"
|