Для начала список продуктов: 4-5 кабачков молочной спелости Филе куриной грудки Сырокопченая свинина (грамм 200) Пара крупных луковиц 4-5 маринованных огурчиков Банка резаных шампиньонов ( Конечно, лучше бы взять лесные грибы, но с ними много мороки) Пучок кинзы 250 грамм сметаны 250- 300 грамм сыра

[590x393]

1. сли есть желание приготовить что- нибудь вкусное, необычное и красивое попробуйте этот рецепт... Готовится довольно просто, максимум час времени, моя семья в восторге...

[590x393]

2. 

[590x393]

3. Режем лук полукольцами...

[590x393]

4. Слегка обжариваем...

[590x393]

5. Пока обжаривается лук, открываем грибы и мелко режем свинину...

[590x393]

6. Нарезаем филе кусочками примерно с фалангу указательного пальца...

[590x393]

7. К обжарившемуся бекону добавляем грибы...

[590x393]

8. Режем огурчики соломкой...

[590x393]

9. Кусочки филе обжариваем до золотистой корочки на сильном огне и соединяем с остальными ингредиентами...

[590x393]

10. Добавляем сметану, нарубленную кинзу, соль, перец по вкусу...

[590x393]

11. И тщательно перемешиваем... Моем наши кабачки, отрезаем им все лишнее...

[590x393]

12. 

[590x393]

13. 

[590x393]

14. Вырезаем ножом серединку, лишнюю мякоть выскребаем чайной ложкой....

[590x393]

15. 

[590x393]

16. Готовим противень, натираем наши кабачки маслом, включаем духовку...

[590x393]

17. 

[590x393]

18. Заталкиваем им внутрь получившуюся у нас еду...

[590x393]

19. Посыпаем сверху тертым сырком...И на 30- 35 минут в духовку при температуре около 180 градусов....

[590x393]

20. Приятного аппетита!!!