Салаты и закуски уже традиционно украшают своим присутствием как праздничный, так и будничный стол. Отдельной главой в летопись современной кулинарии вписались слоеные салаты, которые отличаются особой питательной ценностью и разнообразием вкусов. Ингредиенты в них не перемешиваются, а готовятся слоями, приправленными разнообразными соусами.
В этом выпуске вы найдете рецепты и ставших традиционными салатов, и новых, с неожиданным вкусовым сочетанием продуктов.
Салатики из овощей, мяса, рыбы, грибов, фруктов, орехов понравятся вам, вашим домочадцам и гостям. А если немножко пофантазировать и оформить блюда по-новому, то секрет превосходного, нежного и неповторимого салата может стать настоящей интригой вечера.