https://www.liveinternet.ru...511589555/
Салаты из сырой свеклы стимулируют мозговую активность и являются отличным средством для профилактики сердечно-
сосудистых заболеваний. Самое привлекательное в свекольных салатах – это их универсальность. Вы всегда можете заменить
один ингредиент на другой, добавить что-то по своему вкусу и оформить салат сообразно мероприятию. Свекла
богата огромным количеством фолиевой кислоты, свойства которой усиливаются сухофруктами (изюмом,
черносливом и курагой). Регулярное употребление этого овоща может предотвратить тромбоз, и увеличить
мозговую активность. Чтобы оздоровить организм, нужно 7 дней есть сырую свеклу в самых разных вариациях.

Салат из сырой свеклы с чесноком и орехами.
Комбинация свеклы и чеснока улучшает кровообращение и способствует быстрому перевариванию жирных блюд.
сырая свекла – 1 шт.
грецкие орехи – 100 гр.
чеснок – 3 зубка
морковь – 1 шт.
сметана или домашний майонез
Овощи натираем и перемешиваем, добавляем измельченные чеснок и орехи. Заправляем сметаной, и наслаждаемся пикантным вкусом!
Салат «Свекла с яблоками».
Сочный фруктово-овощной салат поможет укрепить здоровье и улучшить состояние кожи.
сырая свекла – 1 шт.
яблоко – 2 шт.
мед – 1 стл.
раст. масло – 1 ст.л.
сок лимона – 3 ст.л.
свежая зелень.
Натираем очищенную свеклу и яблоки (можно вместе с кожурой),
поливаем лимонным соком и медом.
Ждем 4-5 минут, после чего заправляем маслом, посыпаем зеленью,
подсаливаем и тщательно перемешиваем.
Этот салат будет прекрасным дополнением к ужину.
Салат «Свекла с капустой».
Этот салат очистит организм от шлаков и токсинов.
свекла – 1 шт.
капуста – 200 гр.
яблоко – 2 шт.
льняное масло – 3 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
Капусту мелко шинкуем, а остальные овощи трем на терке.
Смешиваем готовые продукты, сбрызгиваем
соком лимона, добавляем масло. Перед употреблением добавить зелень.
Этот салат в народе получил
название «Метла», и он идеально подходит для людей, страдающих болезнями желудочно - кишечного тракта.
Салат «Свекла с йогуртом».
Этот салат быстро восстанавливает природный румянец
и даже повышает упругость и эластичность кожи.
сырая свекла – 1 шт.
орехи и чернослив – по 150 гр.
мед – 1 ч.л.
йогурт – 150 мл
К тертой свекле добавьте измельченные сухофрукты, заправьте сметаной и медом.
Тщательно перемешайте. Наслаждайтесь салатом, а потом и внешним видом.
Салат «Свекла с сыром».
Этот пикантный салат будет вполне уместен на праздничном столе.
свекла – 1 шт.
сыр 150 гр.
чеснок – 3 зубка
морковь – 2 шт.
сметана – 50 мл
соль, перец по вкусу.
Овощи натираем на крупной терке. Добавляем давленный чеснок и нарезанный на крошечные
кусочки сыр. Заправляем все сметаной, подсаливаем и тщательно перемешиваем.