https://www.liveinternet.ru...493222518/
масло сливочное 50 гр.
сахар 2.5 ст.л.
соль
яйца, 2 шт.
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
сметана 500 гр.
сахар 6 ст.л.
ванилин
желатин 10 гр.
и вода 70 гр.
клубника 300 гр.
Вымешиваем тесто.
Масса будет липкой, но так и нужно.
Выпекаем при 180°С 25 мин.
Клубнику режем на дольки.
Взбиваем сметану с сахаром и вливаем желатин, перемешиваем.
Клубнику высыпаем в сметану, перемешиваем и выливаем в форму на корж.
Отправляем в холодильник остывать на 5 час.
Источник