0,5 кг томатов
измельчить блендером
добавить зубчик чеснока
несколько листочков базилика
острый перец
0,5 ч.л. соли
хмели сунели
промазать лист бумаги для выпечки раст. маслом,
распределить пюре тонким слоем и высушить удобным способом.
Аккуратно снять продукт с поддона, свернуть рулет и хранить в холодильнике, предварительно обернув пищевой пленкой.
Если вы пересушили пастилу , то дайте ей полежать при комнатной температуре.
источник