|
кефир - 150 мл молоко - 150 мл яйцо - 3 шт. раст. масло - 100 мл молотый перец - 0.5 ч.л. паприка - 1 ч.л. соль лаваш - 500 гр. творог - 500 гр. сыр - 300 гр. зелень ( кинза) - 1 пучок седана |
|
Быстрый яблочный пирог из лаваша.
Рулет из лаваша с карамельным вкусом
лаваш тонкий - 1 шт.
сгущенное молоко вареное - 230 гр.
сливочное масло - 100 гр.
грецкие орехи - 100 гр.
сахарная пудра - 1 ст.л.
Сливочное масло соединить с вареным сгущенным молоком
и взбить до получения однородной пышной массы.
Тонкий лаваш выложить на ровную рабочую поверхность.
Сверху нанести приготовленную начинку, охватывая весь периметр.
Лопаткой распределить начинку ровным слоем, хорошо промазывая боковые участки.
Грецкие орехи измельчить в крошку и присыпать развернутый лаваш со сгущенным молоком.
Лаваш с начинкой свернуть в плотный рулет.
Рулет завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 3 часа, чтобы начинка хорошо пропитала лаваш.
Затем нарезать на небольшие порционные кусочки
и обильно присыпать сахарной пудрой, которая скроет все неровности.
http://galkolas.ru/post503999323/