мандарин (крупные) — 2 шт.
сыр полутвердый — 40 гр.
чеснок — 2 зуб.
майонез — 1 ст.л.

Мандарины разделяем на дольки

и каждую дольку разрезаем на 3 части.
Сыр нарезаем очень мелким кубиком.

Не советую тереть сыр, получится каша.
Чеснок мелко нарезаем.

Добавляем майонез и перемешиваем.
Убираем в холод на 30 мин.

источник