Молочная сыворотка против

мучнистой росы,

паутинного клеща, тли и трипс.

на 1 л как следует прокисшей молочной сыворотки
30-40 мл аммиака.
Растения недолюбливают кислые растворы при нанесении на листья.
Аммиак нейтрализует кислотность сыворотки с образованием биологически активного вещества - лактата аммония.
Все это довести до 10-12 л воды.

Процесс приготовления может быть таким:

сыворотку растворить предварительно в 1 л воды,

добавить аммиак и потом эту смесь вылить в воду.

Либо можно сразу влить сыворотку в весь объем воды, после чего прибавить аммиак.

При смешивании непосредственно сыворотки с аммиаком могут высаливаться белки в виде творожистого осадка. Но они всё-равно потом растворяются в большом объеме воды.
Механизм действия сыворотки связан с образованием тонкой белковой плёночки на поверхности листьев, а также тельце вредителей. Это нарушает способность вредителей к дыханию, затрудняет проникновение в лист. Кроме того, это нарушает прорастание гиф патогенных грибов, например, мучнистой росы, а лактат аммония и другие компоненты смеси являются благоприятной средой для развития конкурентной микрофлоры, в том числе сенной палочки (фитоспорин) и триходермы, которая сдерживает развитие мучнистой росы.

Для большей эффективности к раствору можно прибавить мыло (200 гр. на ведро - хозяйственное, дегтярное или зелёное), а также биопрепараты.
Этим же раствором, только без мыла, можно подкармливать растения тогда, когда им нужен азот.
0,5 - 1,0 л на 1 растение томата, перца, баклажана, огурца, клубники и т.д будет достаточно. В сыворотке содержится также калий, фосфор и различные биологически активные вещества. Это полезно и для растений, и для почвы.