Горячие бутерброды "Сочная пицца"
батон — 0,5 шт.
сыр — 80 гр.
сосиски — 2 шт.
шампиньоны — 4 шт.
помидоры — 1 шт.
лук зеленый — 1 шт.
майонез — 3 ст.л.
перец
Количество ингредиентов примерное, кладите что вам нравится.
Для начинки мелко нарезать шампиньоны и помидор.
Шампиньоны подойдут любые, свежие, консервированные или маринованные.
На терке натереть сосиски и сыр.
Нарезать любую зелень.
И заправить начинку майонезом.
По вкусу приправить перцем.
Нарезать багет ломтиками.
На ломтики багета положить начинку.
Заранее включить духовку на разогрев до 220°C.
Поставить противень на 10-15 мин,
пока вас не устроит степень зажаристости.
источник
[показать]Горячие бутерброды с овсянкой
батон
2 яйца
6 ст.л. овсяных хлопьев
1 средняя луковица
3 зубчика чеснока
4 ст.л. майонеза
соль, специи
раст. масло для жарки
Яйца смешать с майонезом, добавить овсяные хлопья, мелко нарезанный лук, чеснок , соль и специи по вкусу.
Перемешать и оставить смесь на 20 мин., чтобы овсяные хлопья немного набухли.
Затем, в сковороде разогреть раст. масло.
Кусочки хлеба намазать овсяно-яичной смесью и выложить в сковороду, намазанной стороной вниз.
Пока будет жарится одна сторона, смазать кусочки хлеба и с другой стороны.
Когда низ бутербродов подрумянится, аккуратно перевернуть их и так же поджарить и с другой стороны.
По желанию можно посыпать рубленной зеленью, или тертым сыром.
Вместо овсяных хлопьев можно использовать любые другие хлопья – гречневые, пшеничные…
https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post430366489/