
300 гр. филе курицы
50 гр. муки
2 яйца
150 гр. молока
50 гр. твердого сыра
1 небольшой кабачок
1/2 ч. л. разрыхлителя
Приправы
(черный перец, орегано, смесь трав)
Соль
Отвари куриное филе, остуди и мелко нарежь. Натри сыр.
Взбей яйца с молоком и солью.
Добавь муку, приправы и разрыхлитель чтобы получилось не очень густое тесто.
Добавь в тесто филе и сыр. Хорошо размешай и помести в форму для выпечки.
Нарежь кабачок кружочками и выложи его сверху пирога.
Выпекай изделие в духовке 40 мин.при 200°С
пока не появится румяная корочка.
Вся прелесть этого пирога в том, что он низкокалорийный
и по праву может считаться диетическим блюдом.
Кроме того, его можно готовить в мультиварке.