1 кг свиного антрекота
 раст. масло

Маринад:
 5 ст.л. соевого соуса
 5 ст.л. майонеза 
 1 ч.л. соли
 1 ч.л. молотого перца
 1 ч.л. сухих итальянских трав
 3 зубчика чеснока