Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

---

---

Такие пирожки-вулканчики с куриной начинкой, готовятся из слоёного теста.

 

филе куриное — 150 гр.
  лук репчатый — 1 шт.
  морковь — 1 шт.
  специи (по вкусу)
  тесто слоеное — 100 гр.
  масло растительное — 1 ст. л.
  яйцо — 1 шт.
  чеснок — 1 зуб.
 

Отбиваем куриное филе.

Натираем на терке морковь, мелко шинкуем лук и зелень.

Пережариваем.

 Вырезаем кружочки из слоеного теста.

Раскатать тесто и уложить в формочку.

Заполняется филейкой и поджаркой.

 Защипываем края теста так, чтобы в центре остался открытый кружочек.
 Смазываем желтком и выпекаем.

 
      http://www.povarenok.ru/recipes/show/20466/

---

---