"Савелька очень любит Мишек Барни. Как-то увидела у Бруснички рецепт. :) Попробовали. Вот только рецепт чуток изменила: вместо какао добавляю Несквик, вкус получается немного нежнее." :)))
Состав: 130 гр. муки, ½ ст. сахара, 3 ст. л. какао (заменила на несквик), 2 ч. л. разрыхлителя, 1/3 ч. л. соли, 1 пак. ванильного сахара, 70 гр. сливочного масла, 3 яйца, 1/3 ст. молока.
Смешать все сухие компоненты: муку,сахар,какао, разрыхлитель, соль, ванильный сахар.
Сливочное масло растопить.
В охлажденное масло добавить яйца и хорошенько перемешать.
Яично-молочную смесь добавить к сухим компонентам и все хорошенько перемешать.
Влить, помешивая,молоко.
Тесто разлить по формочкам. Если пользуетесь силиконовой формой впервые, нужно смазать ее растопленным маслом (я брала оливковое). По желанию в серединку можно положить кусочки шоколад.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до чистой зубочистки.