Шампиньоны, фаршированные куриным фаршем

[320x209]	Конечно, их можно нафаршировать хоть обычным мясным фаршем, хоть рыбным. Но с куриным они получаются очень нежно и сочно.
[320x213]	Ингредиенты: Около 500 г очень крупных шампиньонов (5-7 штук) 300 г куриного фарша 150 г сыра 1 столовая ложка сметаны 1 столовая ложка молотых сухарей 1 луковица Соль, молотый черный перец
Мясной фарш соединить с сухарями, сметаной, луковицей. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
[320x213]
Грибы вымыть, зачистить и удалить ножки:
[320x213]
Полученную выемку наполнить с горкой фаршем. Изделия поместить в смазанную маслом форму для запекания:
[320x213]
Густо посыпать мелко натертым сыром:
[320x213]
Запекать при 200 градусах около 25 минут до румяности:
[313x214]
Подавать сразу:
[320x207]

Популярность: 1%

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шампиньоны, фаршированные куриным фаршем | turquoise_Heavens - Дневник turquoise_Heavens | Лента друзей turquoise_Heavens / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»