[299x403]

Состав рецепта блюда

На 3х л. банку понадобится:

красные (зелёные) помидоры среднего размера около - 2кг
Маленькая луковица - 1шт.
Перец горошком - 3-5шт.
Чеснок (зубчик) - 1шт.
Соль - 2ст.ложки без верха
Сахар - более 0,5стакана (6ст.ложек)
Вода - 1,5 литра
Лавровый лист - 2шт.
Смородины лист - 5-6шт.
Вишневый лист - 5-6шт.
Лист хрена(небольш.) - 1шт.
Уксусная эссенция - 1десертная ложка.