[400x300]
Ингредиенты:
куриные сердечки 300 г
соленые или маринованные огурцы 200 г
репчатый лук 1 шт.
отварная морковь 1 шт.
яйца 2-3 шт.
майонез по вкусу
соль, перец по вкусу
Куриные сердечки обжарить на растительном масле до готовности. Огурцы нарезать соломкой. В миску сложить огурцы, добавить мелко нарезанный репчатый лук. Морковь нарезать соломкой и переложить в миску. Сердечки нарезать соломкой и добавить к остальным продуктам. Яйца натереть на крупной терке и переложить в миску. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Переложить салат в салатницу, украсить по своему вкусу и подать к столу. (Салат лучше всего выдержать минут 30 перед подачей в холодильнике!)