[показать]

Ингредиенты: Яблоки — 1 килограмм; сахар — 300 грамм; лимонная кислота — 1 чайная ложка; корица — 1 чайная ложка.

Приготовление: Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать их дольками. Выложить их плотно на противень

. Сахар перемешайте с корицей и лимонной кислотой и засыпьте этой семью яблоки. Подсушите яблоки в духовке, разогретой до 200°С в течении 25-30 минут. Расстелите пергаментную бумагу, посыпьте ее сахаром, разложите на ней яблоки, и оставьте еще досыхать при комнатной температуре в течении 2 дней.

Храните в коробке или чистых сухих банках.

[показать]

Серия сообщений "фрукты":
Часть 1 - Клюква – запасы на зиму
Часть 2 - Как самостоятельно приготовить яблочный уксус
...
Часть 27 - *Маринованные сливы с чесноком*
Часть 28 - Абрикосовое варенье
Часть 29 - Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса!