Продукты такие: 

 

- два килограмма рыбы (хек, минтай); 

- три головки лука; 

- два куриных яйца; 

-  сто пятьдесят грамм сыра твердых сортов; 

- 400 г четыреста грамм сметаны;

- растительное масло; 

- мука; 

- маленький пучок укропа; 

- специи, соль и горчица по вкусу ;

 

  А если вы ищете профиль алюминиевый! То лучше всего это делать вот тут alumarket.com.ua так как тут самый большой выбор и лучшие цены на профиль и не только. Заходите и убедитесь в этом лично! 

 

Готовим так: 

 

Первый шаг.

Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками. 

 

Второй шаг.

Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать. 

 

Третий шаг.

В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками. 

 

Четвертый шаг.

Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле. 

 

Пятый шаг.

Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом (по желанию подсолить) и жаренным луком. Размешать. Полученным соусом заливаем рыбу. 

 

Последний шаг.

Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку (200 градусов). Запекаем до румяной корочки. 

 

 

Всем приятного!