”Невероятно вкусный салат «Маргарита» идеально впишется в праздничное меню. Ваши гости точно останутся довольны.„
Ингредиенты:
Говядина300 г
Морковь2 шт
Лук репчатый1 шт
Шампиньоны консервированные1/2 бан.
Зубчик чеснока1 шт
Майонез3 ст. л.
Листья салата (для украшения)
Оливки (для украшения)
Сольпо вкусу
Приготовление:
Говядину сварить в подсоленной воде в течение 60 минут.

Морковь потереть на крупной терке.

Лук порезать полукольцами.

Обжарить лук и морковь на растительном масле.

Консервированные шампиньоны и отваренную говядину порезать небольшими кубиками.

В миске смешать лук, морковь, шампиньоны и говядину .

Добавить нарезанный мелко чеснок, соль и перец по вкусу, майонез. Перемешать и выложить в салатницу. Можно украсить листьями салата и консервированными оливками.

Приятного аппетит!