Александрийское тесто (для куличей)


 




Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие...

С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...

 



 

1 л. топленого молока;

1 кг. сахара;

500 гр. слив. масла;

10 яиц; 3 желтка;

150 гр. свежих дрожжей.

Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйт