Это цитата сообщения Олюнь Оригинальное сообщение
Банановый самбук
Как приготовить банановый самбук
|
Самбук готовится легко и просто, и сделать его можно в любое время года. Основа нежнейшего десерта – взбитые яичные белки и желатин, а добавки могут быть самыми разными: из ягод, измельченных фруктов, фруктово-ягодный микст. Летом и осенью я часто готовлю яблочный самбук, зимой делаю его с замороженными ягодами. А тут решила попробовать новый наполнитель – бананы. Прелесть этого рецепта в том, что ничего не нужно запекать, как в рецепте яблочного самбука. Бананы просто измельчаются блендером (миксером), и это значительно сокращает время. В целом получилось очень неплохо, но количество сахара нужно подбирать по вкусу или добавить немного лимонного сока. Иначе самбук получится приторно-сладким.
|
|||||||||||
