Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение
полезные советы.
Спагетти со свекольным соусом.
[600x400]Сложность приготовления – просто.
Время приготовления – 45 мин.
Ингридиенты:
спагетти – 200 г
свекла – 1 шт
чеснок – 4 зубчика
растительное масло для обжарки
сыр или орехи
соль, перец по вкусу
[600x400]Способ приготовления:
Очищаем свеклу, промываем и натираем на мелкой терке. Можно воспользоваться соответствующей насадкой в кухонном комбайне.
[600x400]В сковороду наливаем растительное масло и ставим на огонь нагреваться.
Очищаем чеснок и раздавливаем плоской стороной ножа. У меня очень крупные зубчики, поэтому я их предварительно разрезала вдоль. Если сил все равно не хватает, можно слегка стукнуть по ножу молоточком.
Чеснок отправляем на раскаленную сковороду и поджариваем до слегка коричневой корочки.
[600x400]Затем чеснок извлекаем из масла, а туда закладываем свеклу, солим, перчим, уменьшаем огонь до минимума и тушим минут 15-20.
[600x400]В подсоленной воде варим спагетти (или ваши любимые макароны, предпочтительнее из твердых сортов пшеницы). Откидываем на дуршлаг.
[600x400]Смешиваем свекольный соус и спагетти. Если соус оказался крутоват, его можно разбавить водой, в которой варились спагетти. В том случае, когда домочадцы не любят свеклу, ее можно отжать и смешать спагетти с получившимся свекольным соусом без свеклы.
Когда я делаю для взрослых, то еще дополнительно добавляю мелко рубленный чеснок вместе с сыром или орехами. Очень вкусно получается и с сыром, и орехами, особенно кедровыми.
[600x400]Выкладываем спагетти на тарелку, украшаем зеленью, сырной стружкой, орешками и подаем в качестве гарнира или отдельного блюда.
Спагетти получаются очень ароматные, а свекла с орешками придает блюду восхитительную пикантность!
[600x400]Приятного аппетита!
Мазь из мухомора при радикулите и артрите.
Готовится она следующим образом. Нужно взять свежие мухоморы и растереть их с равным количеством сметаны. Вечером наносим готовую мазь на больное место, накрываем пленкой и укутаем на ночь. Рано утром снимаем повязку, а рану промываем теплой мыльной водой. Хранить эту мазь можно в керамической или стеклянной емкости, и ни в коем случае не храните это лекарство в металлической посуде.
Всё это, понятное дело, нужно делать под наблюдением врача.
можно будет попробовать вот такой способ приготовления курицы.
[600x406]
[600x410] [600x405] [600x408] [600x369] [600x311] [600x466] [600x415] [600x371] [600x415] [600x335] [600x403] [600x360] [600x371] [600x376]
Уже давно не секрет, что занятие физкультурой не только закаляет тело, но и улучшает умственные способности. Следуя этому тезису, канадские учёные пошли ещё дальше, сумев научно обосновать взаимосвязь между физическими упражнениями во время беременности и развитием мозга новорожденного ребёнка.
"В акушерской практике принято рекомендовать будущим мамам избегать излишней активности и, по сути, вести малоподвижный образ жизни, ―рассказывает профессор Дэйв Эллемберг из университета Монреаля. ― Этот устоявшийся порядок проистекает из довольно распространённой доктрины "меньше волнений матери ― меньше беспокойства ребёнку".
Вместе с тем, открытие, сделанное специалистами клинического центра Сэн-Жустин совместно с коллегами из университета Монреаля, свидетельствует в пользу несколько иного подхода: всего час умеренных физических нагрузок в неделю стимулирует развитие мозга будущего ребёнка.
Учёные провели эксперимент, в котором принимали участие две группы женщин, находящихся на втором триместре беременности. Одна часть "подопытных" соблюдала традиционные предписания медиков, в то время как жизнь другой группы разнообразили регулярные физические нагрузки.
По словам самих экспериментаторов от женщин не требовалось совершать километровые заплывы или поднимать тяжёлую штангу. Занятия, которые проводились три раза в неделю, сводились к классическим кардиотренировкам, направленным на укрепление сердечно-сосудистой системы, и продолжались не более двадцати минут.
Энцефалография мозга новорожденных в возрасте 8-12 дней показала заметную разницу между отпрысками двух групп рожениц. Учёные проводили измерения электрической активности мозга при помощи 124 пластичных электродов, прикрепляемых к голове спящего малыша.
В результате оказалось, что дети, появившиеся на свет от физически активных родителей, имеют более зрелый мозг, который развивался заметно быстрее, чем мозг их ровесников из "сидячей" группы.
Учёные уверены, что открытие может иметь фундаментальное значение для исследований в области нейропластичности ― относительно молодого направления медицины, которое занимается изучением механизмов изменения структуры головного мозга под влиянием жизни человека.
"Мы рассчитываем, что благодаря нашему открытию изменятся не только медицинские службы, но и сами женщины, поскольку такая простая вещь как регулярные умеренные физические упражнения в период беременности, будут иметь большое значение для будущего их ребёнка", ―говорит доктор Эллемберг.
Как определить пол ребёнка по питанию.
У женщин, которые едят много фруктов, овощей и риса, с большей вероятностью родится девочка, чем мальчик, считают голландские ученые. Они провели исследования, результаты которых опубликованы в "Интернет-журнале репродуктивной медицины".
Ученые из университетов Делфта и Маастрихта в течение пяти лет изучали вопрос о том, как диета матери влияет на пол будущего ребенка. В исследовании согласились принять участие 172 семейные пары, у которых уже были дети - 358 мальчиков и только две девочки.
Как передает ИТАР-ТАСС, полностью выполнить условия эксперимента и довести его до победного конца смогли только 32 семейные пары, у которых в результате родились 26 девочек и только шесть мальчиков.
Женщины, принимавшие участие в исследовании, соблюдали особую диету: они ели много фруктов, овощей и риса - продуктов, содержащих большое количество кальция и магния.
Высокое содержание этих веществ в крови женщины, по мнению ученых, увеличивают шансы зачать девочку. При этом будущие мамы избегали продуктов, богатых калием, например, картофеля.
Высокое содержание этого вещества увеличивает вероятность произвести на свет мальчика, считают специалисты. По их словам, под действием кальция и магния женская яйцеклетка становится более восприимчивой к хромосоме "икс-икс", которая "кодирует" рождение девочки, а калий и натрий делают ее восприимчивой к хромосоме "икс-игрек", "ответственной" за рождение мальчиков.
При этом диета отца на пол ребенка не влияет, считают ученые.