• Авторизация


ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ (без дрожжей) 11-10-2016 21:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ (без дрожжей)

[показать]

Продукты для приготовления пышных оладий на кефире:Кефир – 1 стакан (250 мл.)Вода – 1/6 стакана (40 мл.)Яйцо – 1 шт.Мука – 1 1/3 стакана (300 – 350 мл)Сахар – 3 ст. ложкиСоль – 1/2 чайной ложки без горкиСода – 1/2 чайной ложки без горкиМасло растительное для обжарки – примерно 3 мм от дна сковородки. Масло сливочное для смазывания оладий.Оладьи на кефире пышные - ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.В посуду, в которой будете готовить смесь, положите соль, сахар, яйцо и залейте слегка подогретым кефиром. Тщательно размешайте до появления пены сверху.  Добавляйте муку, разделив ее на 2 или 3 порции, для того, чтобы было удобно перемешивать.  Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.Должна получиться густая масса, которая не стекает с ложки, а сходит с нее тягучей, густой массой . добавить соду.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ (без дрожжей) | Larisa101284 - Дневник Larisa101284 | Лента друзей Larisa101284 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»