Рецепт рассчитан примерно на 15 мадленок.

[655x491]

Ингредиенты:

мука — 100г
яйца — 2 шт.
разрыхлитель — 1 ч.л.
сливочное масло — 90г
сахар — 75г
малина — 45 шт.

Приготовление.

Растереть яйца с сахаром.
Добавить смешанную с разрыхлителем и просеянную муку, перемешать, влить растопленное масло, замесить тесто.
Духовку разогреть до 190*.
В каждую формочку положить по 2 малинки.

[показать]
В формочки выложить тесто и поверх еще по одной малинке.

[показать]
Выпекать 15-20 минут.
Остудить, затем вынуть из формочек.

[показать]

источник