Это цитата сообщения Мир_находок Оригинальное сообщение
Внимание! Необыкновенно, но всё также вкусно, селёдка под шубой меняет свой облик
Хочется сказать спасибо, выдумке автора этого салата. Имя как правило не известно, но мы всё равно скажем спасибо. Нашла в инете
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картошка - 300 г.
морковка - 200 г.
свекла - 250 г.
майонез - 200 г.
селедка - 1 шт
лук - по вкусу кто любит
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овощи отварить, охладить, натереть на терке или мелко порезать. Селедку порезать кубиками, лук замариновать в уксусе.
Растелить пищевую плетку на столе, если нет можно воспользоваться фольгой или обычный пакет разрезать. Первый слой из свеклы смазать майонезом, потом картошка + майонез, потом морковка+ майонез, маринованный лук и селедка.
При помощи пленки свернуть рулет и не снимая ее с рулета поместить в холодильник для пропитки. При подаче на стол пленку снимают и рулет нарезают кусочками.